Indonesia Java Robusta Robusta di Caffè tostato a legna biologico in grani, macinato per moka, espresso, filtro
  • Indonesia Java Robusta

NOTE DI GUSTO

 Caffè dal corpo ricco e persistente con la percentuale di caffei più alta tra tutte le specie botaniche, acidità moderata e note speziate ed erbacee. Al retrogusto emergono sensazioni piacevolmente amare paragonabili al cioccolato fondente e nocciole tostate. Al palato rilascia gradevoli sentori di spezie esotiche, legno di sandalo e peperoncino. Quando si ha bisogno di carica, abbinato con un distillato o un cioccolato amaro, ottimo con il latte. La tostatura con legno di ciliegio rende questo caffè molto amabile.


INFORMAZIONI

  • Peso: 1 Kg.
  • Confezione: 4 barattoli da 250 gr.
  • Data tostatura: 09 Gennaio 2020


TOSTATURA

  • Modalità di tostatura: a legna.
  • Tipologia di legno usata: ciliegio stagionato.
  • Tipo di tostatura: Media.
  • Temperatura: 189-195 gradi.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

Indonesia Java WIB 1 Robusta large bean
Java Produttore: Gruppo di piccoli agricoltori Metodo di lavorazione: Lavato. Zona di produzione: East Java, nella zona del complesso vulcanico Tengger. Altitudine di coltivazione: 600/800 mslm. Varietà botanica: Canephoram Large Bean, WIB (West Indische Bereiding). Metodo di raccolto: Picking manuale Periodo di raccolto: da Maggio ad Agosto.

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Indonesia Java Robusta

  • Brand: Wet Caffè
  • Product Code: Indonesia Java WET 1
  • Reward Points: 10
  • Availability: In Stock
  • 29.90€

  • Ex Tax: 29.90€

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Tags: Singola origine, Indonesia Java Robusta, Robusta, caffè. biologico, tostato a legna, consegna gratuita, bike