Brasile Santos Pinhal Arabica di Caffè tostato a legna biologico in grani, macinato per moka, espresso, filtro
  • Brasile Santos Pinhal

NOTE DI GUSTO

 Un caffè con una leggera acidità ed un corpo accentuato, una tazza che colpirà anche i palati più esigenti. Un aroma fruttato, note di cioccolato, frutta secca e con un finale di zucchero di canna.


INFORMAZIONI


Espirito Santo do Pinhal, nello stato di San Paolo, da vita ad uno dei migliori caffè in Brasile. A raccoglierne le ciliege è la cooperativa Coopinhal. Questa cooperativa è nata grazie all’iniziativa di un gruppo di piccoli e medi coltivatori con terreni situati in località montuose, ad un altitudine che va tra 900 e 1.100 mslm. Le ciliege raccolte vengono attentamente selezionate e solo le migliori formano il Santos Pinhal. La combinazione di questi chicchi raggiungono un prefetto equilibrio tra sapore ed aroma,


CONFEZIONE

  • Peso: 1 Kg.
  • Confezione: 4 barattoli da 250 gr.
  • Barattoli di vetro completamente riciclabili e quindi riutilizzabili

TOSTATURA

  • Modalità di tostatura: a legna.
  • Tipologia di legno usata: ciliegio stagionato.
  • Tipo di tostatura: Media.
  • Temperatura: 180 - 190 gradi.

QUANDO TOSTIAMO?

I caffè che ordini vengono tostati al momento il Martedì e Venerdì, seguendo appunto, gli ordini arrivati. Se tostati per espresso, i caffè sono poi sottoposti ad un degasamento di 2-4 giorni a seconda della stagione e del tipo di caffè.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

Dal momento in cui il caffè è pronto per essere spedito, i tempi di consegna della spedizione sono di 48 ore lavorative, attraverso  il srvizio  di Poste Italiane "Crono Express 48 ore".

METODO DI PAGAMENTO

Carte elettroniche:

       

Pagamento rateizzato senza interessi

Bonifico bancario 

  


ORIGINE
zona Espirito Santo do Pinhal.
FARM
coltivatori Gruppo di piccoli agricoltori
VARIETÀ
botanica Specie Arabica, varietà Catuai, Bourbon.
LAVORAZIONE
metodo Naturale, essiccato al sole.
ALTITUDINE
metri 900/1.100 mslm.
RACCOLTA
metodo Picking manuale da Maggio a Novembre.

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Brasile Santos Pinhal

  • Brand: Wet Caffè
  • Product Code: Brasile Santos Pinhal WET 1
  • Reward Points: 10
  • Availability: In Stock
  • 39.90€


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Tags: Singola origine, Brasile Santos Pinhal, caffè. biologico, tostato a legna, consegna gratuita, bike