• Miscela 100% Arabica La Regina d'Africa

 L’Africa è mistica, è selvaggia, è un inferno soffocante, è l’utopia dell’avventuriero. È l’ultimo vestigio di un mondo nuovo e lucente.

È un pensiero un emozione, quasi una preghiera: lo sono i suoi silenzi infiniti; i suoi tramonti; quel suo cielo che sembra molto più vicino del nostro, perchè si vede di più, perchè le sue stelle e la sua luna sono più limpide, nitide, pulite: brillano di più. È la forza primordiale della natura dove terra, aria, fuoco allestiscono spettacoli straordinari.

Tutte queste emozioni sono racchiuse nella nostra nuova miscela "La Regina d'Africa"

NOTE DI GUSTO

Caratterizzata da un aromaticità unica, esotica, perfettamente bilanciata in dolcezza e acidità, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentori di agrumi. Vene di cioccolato nero, fiori e miele, mandorle e nocciole inserite in un contesto fruttato che esprimono con semplicità un gusto pieno e complesso, un sapore avvolgente intenso e corposo.

Il particolare procedimento di tostatura lenta con legno di ciliegio, essiccata da almeno un anno, esaltano le qualità esclusive di queste arabiche, rendendo questo caffè unico ed indimenticabile per profumo e delicatezza. Aroma ricco e fruttato.

Miscela Gourmet pensata per soddisfare anche i palati più esigenti, morbida e rotonda dall'aroma avvolgente ed equilibrato. Una carezza vellutata che seduce il palato.

Ne esce un caffè perfetto per una colazione tradizionale, ideale per l'abbinamento con pasticceria di qualità. Per la sua delicatezza se ne consiglia la degustazione senza zucchero.

CONFEZIONE

  • Peso: 1 Kg.
  • Confezione: 4 barattoli da 250 gr.
  • Barattoli di vetro completamente riciclabili e quindi riutilizzabili

TOSTATURA

  • Modalità di tostatura: a legna.
  • Tipologia di legno usata: ciliegio stagionato.
  • Tipo di tostatura: Media.
  • Temperatura: 180 - 190 gradi.

QUANDO TOSTIAMO?

I caffè che ordini vengono tostati al momento il Martedì e Venerdì, seguendo appunto, gli ordini arrivati. Se tostati per espresso, i caffè sono poi sottoposti ad un degasamento di 2-4 giorni a seconda della stagione e del tipo di caffè.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

Puoi scegliere due diversi tipi di spedizione gratuita:

1. Attraverso il servizio di Poste Italiane "Cromo Express 48 ore". In questo caso riceverai, entro 48 ore dall'ordine, il pacco dal corriere direttamente a casa.

2. Attraverso le spedizioni ecologiche di Inpost con il ritiro del pacco ad un Locker aperti 24/7 in piena autonomia, quando e come vuoi tu. Visualizza la mappa e trova il Locker più vicino a te. 

METODO DI PAGAMENTO

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Miscela 100% Arabica La Regina d'Africa
45% Ethiopia Djimmah. Metodo di lavorazione: Naturale. Zona di produzione: Regione di Kaffa. Altitudine di coltivazione: 2.200 mslm. Varietà botanica: Heirloom. Metodo di raccolto: Picking manuale. Periodo di raccolto: da Ottobre ad Aprile.
35% Tanzania Zona di produzione: NgoroNgoro. Metodo di lavorazione: Washed. Altitudine di coltivazione: 1.200/2.000 mslm. Varietà botanica: Typica, Bourbon e Catuai. Metodo di raccolto: Picking manuale. Periodo di raccolto: da Ottobre a Febbraio.
20% Kenya Zona di produzione: Regione di Kiambu, municipio di Nairobi Area. Farm: Cooperative di piccoli agricoltori. Metodo di lavorazione: Lavato e asciugato al sole. Altitudine di coltivazione: 1.500/1.800 mslm. Varietà botanica: Specie Arabica, varietà SL 28, SL 34, Ruiru1, Hibrid Baitan. Metodo di raccolto: Picking manuale. Periodo di raccolto: Da Ottobre a Dicembre.

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Miscela 100% Arabica La Regina d'Africa

  • Brand: Wet Caffè
  • Product Code:Blend WET 9
  • Availability:In Stock
  • 34.90€


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