NOTE DI GUSTO

 Un caffè unico, da meditazione. Nella vostra tazza avrete un prodotto preparato e fatto invecchiare 4 mesi in botti di Bourbon, che conferiscono alla bevanda note aromatiche forti, quasi alcoliche, e curiose.   

Si apre al naso con un aroma speziato di agrumi secco e buccia d'arancia con un pizzico di Vaniglia in bocca ha un ingresso morbido e completo, caratterizzato da una miscela di caramello, arancia, zucchero bruciato e chiodi di garofano.   

Il miglior abbinamento in questo caso è nella cioccolata al latte o una cioccolata fondente base (fino al 60%)

 

CONFEZIONE

  • Peso: 1 Kg.
  • Confezione: 4 barattoli da 250 gr.
  • Barattoli di vetro completamente riciclabili e quindi riutilizzabili

TOSTATURA

  • Modalità di tostatura: a legna.
  • Tipologia di legno usata: ciliegio stagionato.
  • Tipo di tostatura: Media.
  • Temperatura: 180 - 190 gradi.

QUANDO TOSTIAMO?

I caffè che ordini vengono tostati al momento il Martedì e Venerdì, seguendo appunto, gli ordini arrivati. Se tostati per espresso, i caffè sono poi sottoposti ad un degasamento di 2-4 giorni a seconda della stagione e del tipo di caffè.

CONSEGNA GRATUITA SU ROMA A CASA E IN UFFICIO IN BICILETTA

METODO DI PAGAMENTO

Carte elettroniche:

       

Bonifico bancario:

  


ORIGINE
zona Espirito Santo do Pinhal.
FARM
coltivatori Gruppo di piccoli agricoltori
VARIETÀ
botanica Specie Arabica, varietà Catuai, Bourbon.
LAVORAZIONE
metodo Naturale, essiccato al sole.
ALTITUDINE
metri 900/1.100 mslm.
RACCOLTA
metodo Picking manuale da Maggio a Novembre.

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Caffè Barrique in botti di Bourbon delivery bike

  • Brand: Wet Caffè
  • Product Code:Barrique Bourbon delivery
  • Reward Points:10
  • Availability:In Stock
  • 39.90€


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Tags: Singola origine, Brasile Santos Pinhal, caffè. biologico, tostato a legna, consegna gratuita, bike, barrique